ഓണക്കാല വിലക്കയറ്റം ആരംഭിക്കാനിരിക്കുന്ന ഉത്സവ സീസണിന് മുമ്പേ മലയാളികളുടെ കുടുംബബജറ്റിനെ സമ്മർദത്തിലാക്കുന്നു. പച്ചക്കറി, അരി, പലവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മത്സ്യം, മാംസം, മുട്ട തുടങ്ങി അവശ്യസാധനങ്ങളുടെ വില കുത്തനെ ഉയർന്നതോടെ ഓണച്ചെലവ് ഗണ്യമായി വർധിക്കുമെന്ന ആശങ്ക ശക്തമാണ്.
അതേസമയം, വാണിജ്യ പാചകവാതകത്തിന്റെ വിലവർധനയെ തുടർന്ന് ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണത്തിനും വില ഉയർന്നത് സാധാരണക്കാരുടെ ചെലവ് വീണ്ടും കൂട്ടിയിരിക്കുകയാണ്.
പച്ചക്കറി വിപണിയിൽ കനത്ത വിലവർധന
ഓണക്കാല വിലക്കയറ്റം ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രകടമായത് പച്ചക്കറി വിപണിയിലാണ്. ഒരാഴ്ചയ്ക്കിടെ പല ഇനങ്ങൾക്കും കിലോയ്ക്ക് 10 മുതൽ 20 രൂപ വരെ വർധന രേഖപ്പെടുത്തി.
മുരിങ്ങക്കായയുടെ മൊത്തവില 30–35 രൂപയിൽ നിന്ന് 60–70 രൂപയായി ഉയർന്നു. ചില്ലറ വിപണിയിൽ ഇത് 80 രൂപ വരെ എത്തി. ഇഞ്ചി 100–150 രൂപയിലും വെളുത്തുള്ളി 200 രൂപയിലും ബീൻസ് 80 രൂപയിലുമെത്തി.
കൂടാതെ കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാബേജ്, കോവയ്ക്ക, ഉള്ളി, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ വിലയും ഉയർന്നു. ഇന്ധനവില വർധന, ഉൽപ്പാദനക്കുറവ്, അയൽസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വരവ് കുറഞ്ഞത് എന്നിവയാണ് പ്രധാന കാരണങ്ങളായി വ്യാപാരികൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.
More Read
അരി, പലവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും വില ഉയർന്നു
അരിക്ക് കിലോയ്ക്ക് 2 മുതൽ 3 രൂപ വരെ വർധനയുണ്ടായി. പഞ്ചസാര ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങൾക്കും വില ഉയർന്നിട്ടുണ്ട്.
ഇതോടെ ഓണക്കാലത്ത് കുടുംബച്ചെലവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത് കൂടുതൽ പ്രയാസകരമാകുമെന്ന വിലയിരുത്തലാണ് ഉയരുന്നത്.
മത്സ്യം, മാംസം, മുട്ട; വില കുത്തനെ
ട്രോളിംഗ് നിരോധനം ആരംഭിച്ചതോടെ മത്സ്യവിലയും ഉയർന്നു. മത്തി കിലോയ്ക്ക് 150 മുതൽ 300 രൂപവരെയും അയല 280 മുതൽ 400 രൂപവരെയും വലിയ ചെമ്മീൻ 400 മുതൽ 450 രൂപവരെയും വിലയെത്തി.
More Read
മാംസവിപണിയിലും വിലവർധന തുടരുകയാണ്. ചിക്കൻ കിലോയ്ക്ക് 280–300 രൂപ, എല്ലുള്ള ബീഫ് 400 രൂപ, എല്ലില്ലാത്ത ബീഫ് 460 രൂപ, മട്ടൻ 1,000 രൂപ എന്നിങ്ങനെയാണ് നിലവിലെ വില.
അതേസമയം, കോഴിത്തീറ്റയുടെ വില ഉയർന്നതോടെ മുട്ടയുടെ ചില്ലറവില 8.50 രൂപവരെയും മൊത്തവില 8 രൂപവരെയും ഉയർന്നു.
പ്രധാന വിലകൾ
| സാധനം | നിലവിലെ വില |
|---|---|
| ചിക്കൻ | ₹280–300 / കിലോ |
| ബീഫ് (എല്ലുള്ളത്) | ₹400 / കിലോ |
| ബീഫ് (എല്ലില്ലാത്തത്) | ₹460 / കിലോ |
| മട്ടൻ | ₹1,000 / കിലോ |
| മുട്ട | ₹8–8.50 / എണ്ണം |
FAQ
1. ഓണക്കാലത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വില ഉയർന്നത് ഏത് സാധനങ്ങൾക്കാണ്?
പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, മാംസം, മുട്ട, അരി, പലവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കാണ് ശ്രദ്ധേയമായ വിലവർധന ഉണ്ടായത്.
2. മുട്ടയുടെ നിലവിലെ വില എത്രയാണ്?
മൊത്തവില ഏകദേശം 8 രൂപയും ചില്ലറവില 8.50 രൂപ വരെയുമാണ്.
3. വിലക്കയറ്റത്തിന് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഇന്ധനവില വർധന, ഉൽപ്പാദനക്കുറവ്, അയൽസംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചരക്കുവരവ് കുറയുക, ട്രോളിംഗ് നിരോധനം, കോഴിത്തീറ്റ വില ഉയരുക തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളാണ് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ.
