മുട്ടവില തുടർച്ചയായി ഉയരുന്നതോടെ സാധാരണക്കാരന്റെ അടുക്കള ബജറ്റ് വീണ്ടും പ്രതിസന്ധിയിലായി. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന ഘടകമായ മുട്ടയുടെ മൊത്തവില വർധിച്ചതിന്റെ പ്രതിഫലനം ചില്ലറ വിപണിയിലും പ്രകടമാണ്.
അതേസമയം, താറാവ് മുട്ടയ്ക്കാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിലവർധന രേഖപ്പെടുത്തിയത്.
താറാവ് മുട്ടയ്ക്ക് റെക്കോർഡ് വില
മുട്ടവില വർധനയിൽ താറാവ് മുട്ടയാണ് മുന്നിൽ. കഴിഞ്ഞ ചൊവ്വാഴ്ചത്തെ കണക്കുപ്രകാരം താറാവ് മുട്ടയുടെ മൊത്തവില 15 രൂപയായപ്പോൾ, ചില്ലറ വിപണിയിൽ 16 രൂപ മുതൽ ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ 16.50 രൂപ വരെയാണ് വില.
കഴിഞ്ഞ മാസം ആദ്യം 13 രൂപയായിരുന്ന താറാവ് മുട്ടയ്ക്ക് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ വലിയ വിലവർധനയാണ് ഉണ്ടായത്.
കോഴിമുട്ടയും വിലക്കയറ്റത്തിൽ
നാടൻ കോഴിമുട്ടയുടെയും ബ്രോയിലർ കോഴിമുട്ടയുടെയും വിലയും ഉയർന്നു. മൊത്തവില 8.50 രൂപയായപ്പോൾ ചില്ലറ വിപണിയിൽ ഒരു കോഴിമുട്ടയ്ക്ക് 9 രൂപവരെയാണ് ഈടാക്കുന്നത്.
More Read
വ്യാപാരികൾ മൊത്തവിലയെക്കാൾ ഏകദേശം 50 പൈസ അധികം ചേർത്താണ് ചില്ലറ വിൽപ്പന നടത്തുന്നത്.
വില ഉയരാൻ കാരണങ്ങൾ
മുട്ടവില ഉയരാൻ നിരവധി ഘടകങ്ങളാണ് കാരണമായത്.
- തമിഴ്നാട്ടിലെ നാമക്കൽ മേഖലയിലെ കടുത്ത ചൂട് മൂലം കോഴികൾ ചത്തതോടെ ഉൽപ്പാദനം കുറഞ്ഞു.
- പശ്ചിമേഷ്യയിലെ സംഘർഷങ്ങളെ തുടർന്ന് കയറ്റുമതി തടസപ്പെട്ട സാഹചര്യത്തിൽ നിരവധി കർഷകർ കോഴികളെ വിറ്റഴിച്ചത് ലഭ്യതയെ ബാധിച്ചു.
- സോയാബീൻ, ചോളം തുടങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വില ഉയർന്നതോടെ 50 കിലോ കോഴിത്തീറ്റയുടെ വില ഏകദേശം ₹2,300 ആയി.
- തമിഴ്നാട്ടിലെയും കേരളത്തിലെയും സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതികൾക്കായി വൻതോതിൽ മുട്ട സംഭരിക്കുന്നതും വിപണിയിലെ ലഭ്യത കുറച്ചു.
- ട്രോളിംഗ് നിരോധനം മൂലം മത്സ്യലഭ്യത കുറഞ്ഞതോടെ മുട്ടയ്ക്കുള്ള ആവശ്യവും വർധിച്ചു.
ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികളെയും ബാധിച്ച് വിലക്കയറ്റം
കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ മികച്ച പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ ജിം പരിശീലനം നടത്തുന്നവരുടെ പ്രധാന തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരുന്നു മുട്ട.
More Read
എന്നാൽ മുട്ടവില ഉയർന്നതോടെ മാസച്ചെലവ് വർധിച്ചതിനാൽ സ്ഥിരമായി മുട്ട വാങ്ങിയിരുന്ന പലരും വാങ്ങൽ കുറച്ചതായി വ്യാപാരികൾ പറയുന്നു.
നിലവിലെ ചില്ലറ വില
| ഇനം | ചില്ലറ വില |
|---|---|
| താറാവ് മുട്ട | ₹16.50 / എണ്ണം |
| കോഴിമുട്ട | ₹9 / എണ്ണം |
FAQ
1. കേരളത്തിൽ കോഴിമുട്ടയുടെ നിലവിലെ ചില്ലറവില എത്രയാണ്?
ഒരു കോഴിമുട്ടയ്ക്ക് ഏകദേശം ₹9 വരെയാണ് ചില്ലറ വില.
2. താറാവ് മുട്ടയുടെ ചില്ലറവില എത്രയാണ്?
ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ താറാവ് മുട്ടയ്ക്ക് ₹16.50 വരെയാണ് ചില്ലറ വില.
3. മുട്ടവില ഉയരാൻ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഉൽപ്പാദനക്കുറവ്, കോഴിത്തീറ്റ വിലവർധന, തമിഴ്നാട്ടിലെ ചൂട്, സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതികളിലെ ഉയർന്ന ആവശ്യം, ട്രോളിംഗ് നിരോധനം എന്നിവയാണ് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ.
