ഗുജറാത്തിൽ പശുവിൻ നെയ്യെന്ന പേരിൽ വിറ്റത് സോയാബീൻ എണ്ണ
ഗുജറാത്തിലെ ജൂനാഗഡിൽ ശുദ്ധമായ പശുവിൻ നെയ്യെന്ന പേരിൽ മായം ചേർത്ത ഉൽപ്പന്നം വിൽപ്പന നടത്തിയതായി കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്ന് വൻ തട്ടിപ്പ് സംഘം പോലീസിന്റെ പിടിയിലായി. ദീപാവലി വിപണിയിലെ ആവശ്യകത മുതലെടുത്ത് ഉപഭോക്താക്കളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിലായിരുന്നു വ്യാജ നെയ്യ് നിർമാണവും വിൽപ്പനയും നടന്നിരുന്നതെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ. ആവണക്കെണ്ണയുടെ വ്യാപാരമെന്ന മറവിൽ പ്രവർത്തിച്ചിരുന്ന സ്ഥാപനത്തിലാണ് വ്യാജ നെയ്യ് നിർമിച്ചിരുന്നത്.
ജൂനാഗഡ് സ്പെഷ്യൽ ഓപ്പറേഷൻസ് ഗ്രൂപ്പ് നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് തട്ടിപ്പ് പുറത്തുവന്നത്. സംഭവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കമലേഷ് സോധയെ പോലീസ് അറസ്റ്റ് ചെയ്തു. ശുദ്ധമായ നാടൻ നെയ്യാണെന്ന് വിശ്വസിപ്പിച്ച് വിൽപ്പന നടത്തിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർമാണരീതിയും വിതരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങളും അന്വേഷണസംഘം പരിശോധിച്ചുവരികയാണ്.
പശുവിൻ നെയ്യ് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്ന വിശ്വാസം പല ഉപഭോക്താക്കൾക്കുമുണ്ട്. ഈ വിശ്വാസത്തെ ചൂഷണം ചെയ്ത് ഗുണനിലവാരമുള്ള നെയ്യെന്ന പേരിൽ കൃത്രിമമായി തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം വിറ്റുവെന്ന ആരോപണം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്.
2. സോയാബീൻ എണ്ണയും രാസവസ്തുക്കളും ചേർത്ത് നിർമാണം
ജൂനാഗഡ് മാർക്കറ്റ് യാർഡിന് സമീപം പ്രവർത്തിച്ചിരുന്ന ‘കൃഷ്ണ ഇൻഡസ്ട്രീസ്’ എന്ന സ്ഥാപനത്തിലാണ് വ്യാജ നെയ്യ് നിർമാണം നടന്നിരുന്നതെന്നാണ് അന്വേഷണത്തിൽ കണ്ടെത്തിയത്. സോയാബീൻ എണ്ണ, ആവണക്കെണ്ണ, വിവിധ രാസവസ്തുക്കൾ, കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങൾ, ഫ്ലേവറുകൾ എന്നിവ ചേർത്താണ് ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കിയിരുന്നതെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.
More Read
വലിയ പാത്രങ്ങളിലാണ് വിവിധ ചേരുവകൾ കൂട്ടിക്കലർത്തിയിരുന്നത്. തുടർന്ന് പ്രത്യേക പൈപ്പ് സംവിധാനത്തിലൂടെ മിശ്രിതം ടിന്നുകളിലേക്ക് നിറയ്ക്കുകയായിരുന്നു. സാധാരണ നെയ്യ് നിർമാണശാലയെന്ന് തോന്നിക്കുന്ന രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നം പായ്ക്ക് ചെയ്ത് വിപണിയിലെത്തിക്കാനുള്ള സംവിധാനവും സ്ഥാപനത്തിലുണ്ടായിരുന്നതായി റിപ്പോർട്ടുകളുണ്ട്.
നെയ്യിന്റെ നിറവും മണവും ഉപഭോക്താക്കളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ കൃത്രിമ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെന്നാണ് ആരോപണം. എന്നാൽ പിടിച്ചെടുത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ യഥാർഥ ഘടനയും അതിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള വസ്തുക്കളുടെ അളവും ശാസ്ത്രീയ പരിശോധനയിലൂടെ സ്ഥിരീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണകളുടെയും രാസചേരുവകളുടെയും സ്വഭാവവും അളവും ആരോഗ്യപരമായ അപകടസാധ്യത നിർണയിക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ പിടിച്ചെടുത്ത സാമ്പിളുകളുടെ ലബോറട്ടറി പരിശോധനാഫലം അന്വേഷണത്തിൽ നിർണായകമാകും.
More Read
3. കിലോഗ്രാമിന് 600 രൂപ; പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകളുടെ വ്യാജ ലേബലുകൾ
ഗിർ പശുവിൻ നെയ്യ് എന്ന പേരിലാണ് ഉൽപ്പന്നം വിപണിയിൽ വിറ്റിരുന്നതെന്നാണ് റിപ്പോർട്ട്. കിലോഗ്രാമിന് 600 രൂപ നിരക്കിൽ വിൽപ്പന നടത്തിയിരുന്നതായും വിവരമുണ്ട്. ഗുണനിലവാരമുള്ള നാടൻ നെയ്യാണെന്നും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്നും ഉപഭോക്താക്കളെ വിശ്വസിപ്പിക്കുകയായിരുന്നു ലക്ഷ്യമെന്നാണ് ആരോപണം.
വിപണിയിൽ വിശ്വാസ്യത നേടുന്നതിനായി പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകളുടേതിന് സമാനമായ വ്യാജ ലേബലുകളും ലോഗോകളും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായാണ് അന്വേഷണസംഘം കണ്ടെത്തിയത്. ഇതുവഴി യഥാർഥ ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് കരുതി ഉപഭോക്താക്കൾ വ്യാജ നെയ്യ് വാങ്ങാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടായിരുന്നു.
പാക്കേജിങ്ങിലെ ലേബലുകളും പേരുകളും കണ്ട് മാത്രം ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാനാവില്ലെന്നതിന്റെ ഉദാഹരണമായാണ് ഈ സംഭവം ചൂണ്ടിക്കാണിക്കപ്പെടുന്നത്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ യഥാർഥ ഉറവിടം, നിർമാണവിവരങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലൈസൻസ് തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യവും സംഭവം വ്യക്തമാക്കുന്നു.
4. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും നിർമാണ ഉപകരണങ്ങളും പിടിച്ചെടുത്തു
പോലീസ് നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ സ്ഥാപനത്തിൽനിന്ന് വലിയ അളവിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും നിർമാണത്തിന് ഉപയോഗിച്ച ഉപകരണങ്ങളും കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങൾ അടങ്ങിയ കുപ്പികളും പിടിച്ചെടുത്തതായി റിപ്പോർട്ടുകളുണ്ട്. ലക്ഷക്കണക്കിന് രൂപയുടെ വസ്തുക്കൾ പിടിച്ചെടുത്തതായാണ് വിവരം.
കഴിഞ്ഞ നാലോ അഞ്ചോ വർഷമായി സമാനമായ തട്ടിപ്പ് നടത്തിവരികയായിരുന്നു പ്രതിയെന്നാണ് അന്വേഷണത്തിൽ വ്യക്തമായതെന്ന് റിപ്പോർട്ടിൽ പറയുന്നു. മുൻപും വ്യാജ നെയ്യ് നിർമാണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഇയാൾ പിടിയിലായിട്ടുണ്ടെന്നും റിപ്പോർട്ടുകളിലുണ്ട്. ഇതോടെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർമാണവും വിൽപ്പനയും എത്രത്തോളം വ്യാപകമായിരുന്നുവെന്ന കാര്യത്തിൽ അന്വേഷണം കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.
വ്യാജ നെയ്യ് എവിടെയൊക്കെയാണ് വിതരണം ചെയ്തിരുന്നത്, ഏതെല്ലാം കടകളിലൂടെയാണ് വിൽപ്പന നടന്നത്, എത്ര ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് ഉൽപ്പന്നം എത്തിയിരിക്കാം തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. വ്യാജ ലേബലുകൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന ആരോപണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ട ബ്രാൻഡുകളുമായും വിതരണ ശൃംഖലയുമായും ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.
5. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗത്തിന്റെ പരിശോധന; ലാബ് ഫലത്തിനായി കാത്തിരിപ്പ്
പോലീസ് റെയ്ഡിന് പിന്നാലെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗവും സ്ഥാപനത്തിലെത്തി പരിശോധന നടത്തി. പിടിച്ചെടുത്ത നെയ്യിന്റെയും നിർമാണത്തിന് ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെയും സാമ്പിളുകൾ വിശദമായ പരിശോധനയ്ക്കായി വഡോദരയിലെ സർക്കാർ ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് അയച്ചതായി ഫുഡ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫീസർ ചിന്തൻ ത്രിവേദി അറിയിച്ചു.
പരിശോധനാഫലം 14 ദിവസത്തിനകം ലഭിക്കുമെന്നാണ് അധികൃതർ അറിയിച്ചിരിക്കുന്നത്. സാമ്പിളുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ലംഘനം നടന്നിട്ടുണ്ടോയെന്നത്, ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യോപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണോയെന്നത് തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങളിൽ ശാസ്ത്രീയ പരിശോധനയിലൂടെ കൂടുതൽ വ്യക്തത ലഭിക്കും.
അതേസമയം, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ കൃത്യമായി നടത്തുന്നതിൽ ബന്ധപ്പെട്ട വകുപ്പുകൾ കൂടുതൽ ജാഗ്രത പുലർത്തണമെന്ന ആവശ്യവും നാട്ടുകാർ ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്. ദൈനംദിന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ മായം ചേർക്കുന്ന സംഭവങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും വിപണിയിലെ വിശ്വാസത്തെയും ബാധിക്കുമെന്ന ആശങ്കയാണ് ഇതിന് പിന്നിൽ.
വ്യാജ നെയ്യ് നിർമാണവും വിൽപ്പനയും സംബന്ധിച്ച ആരോപണങ്ങളിൽ അന്തിമ വ്യക്തത ലഭിക്കാൻ ലബോറട്ടറി ഫലവും തുടർ അന്വേഷണവും നിർണായകമാണ്. കുറ്റകൃത്യം സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ടാൽ ബാധകമായ നിയമപ്രകാരം തുടർനടപടികൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
