തൃശൂർ: കൂൺ കൃഷി രംഗത്ത് മാതൃകയായി മാറുകയാണ് ഡിഗ്രി പഠനകാലത്തെ മൂന്ന് സുഹൃത്തുക്കൾ. തിരുവനന്തപുരം സ്വദേശി ജി.പി. അഖിൽ, കൊല്ലം സ്വദേശി എസ്. മുഹമ്മദ് സഹദ്, കോട്ടയം സ്വദേശി കെ.എ. അൻസിൽ എന്നിവർ ചേർന്ന് ആരംഭിച്ച മഷ്റൂം ഫാം ഇന്ന് മികച്ച സംരംഭമായി വളർന്നിരിക്കുകയാണ്.
കിലോയ്ക്ക് 400 രൂപ മുതൽ 3,000 രൂപ വരെ വില ലഭിക്കുന്ന ഒമ്പത് ഇനം മഷ്റൂമുകളാണ് ഇവർ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.
ഡിഗ്രി കൂട്ടുകാർ ചേർന്ന് ആരംഭിച്ച സംരംഭം
കോട്ടയം സി.എം.എസ് കോളേജിൽ പഠിക്കുമ്പോഴാണ് അഖിൽ, സഹദ്, അൻസിൽ എന്നിവർ സുഹൃത്തുക്കളായത്. അഖിൽ ആറു വർഷം മുമ്പ് കൂൺ കൃഷിയിൽ വിജയിച്ചതിന്റെ അനുഭവമാണ് പിന്നീട് മറ്റ് രണ്ടുപേരുമായും പങ്കുവെച്ചത്.
തുടർന്ന് ആറുമാസം മുമ്പ് തൃശൂർ വടക്കാഞ്ചേരി മങ്ങാട് ഒന്നര ഏക്കർ സ്ഥലം പാട്ടത്തിനെടുത്ത് 8,000 ചതുരശ്ര അടി വിസ്തൃതിയിൽ ‘ഹോം മഷ്റൂം ഫാം’ ആരംഭിക്കുകയായിരുന്നു.
ദിവസവും 100 കിലോയിലേറെ വിളവ്
ഫാമിൽ നിന്ന് ദിവസേന 100 കിലോഗ്രാമിലധികം മഷ്റൂം വിളവെടുക്കുന്നുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൊത്തമായും ചില്ലറയായും വിൽക്കുന്നതിനൊപ്പം സ്വന്തം വെബ്സൈറ്റിലൂടെയും വിപണനം നടത്തുന്നു.
കൂടാതെ, തൃശൂർ ജില്ലയിൽ ഹോം ഡെലിവറി സംവിധാനവും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
സ്വന്തമായി ലാബും ഒമ്പത് ഇനം മഷ്റൂമും
ആരംഭത്തിൽ മറ്റൊരു സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വാങ്ങിയിരുന്നെങ്കിലും ഇപ്പോൾ സ്വന്തമായി ലാബ് സ്ഥാപിച്ച് സ്പോൺ (വിത്ത്) ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയാണ്.
ഫാമിൽ മിൽക്കി, ഓയ്സ്റ്റർ, ബട്ടൺ, യെല്ലോ ഓയ്സ്റ്റർ, പിങ്ക് ഓയ്സ്റ്റർ, ഷിറ്റാക്കെ, ലയൺസ് മേൻ, എനോക്കി, പേൾ ഓയ്സ്റ്റർ തുടങ്ങി ഒമ്പത് ഇനം മഷ്റൂമുകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
More Read
സർക്കാർ പദ്ധതിയും നിക്ഷേപകരുടെയും പിന്തുണ
കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ അഗ്രികൾച്ചറൽ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ പദ്ധതിയിലൂടെ വായ്പ ലഭ്യമാക്കുകയും നിക്ഷേപകരുടെ പിന്തുണയും സ്വന്തം സമ്പാദ്യവും ഉപയോഗിച്ചുമാണ് സംരംഭത്തിനുള്ള മൂലധനം കണ്ടെത്തിയത്.
വിപണിയിൽ ആവശ്യക്കാർ വർധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ഉൽപ്പാദനം കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാനാണ് ഇവരുടെ ലക്ഷ്യം.
FAQ
1. ഈ കൂൺ ഫാം എവിടെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?
തൃശൂർ ജില്ലയിലെ വടക്കാഞ്ചേരി മങ്ങാടാണ് ഫാം പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.
2. എത്ര ഇനം മഷ്റൂമുകളാണ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത്?
മിൽക്കി, ഓയ്സ്റ്റർ, ബട്ടൺ, ഷിറ്റാക്കെ ഉൾപ്പെടെ ഒമ്പത് ഇനം മഷ്റൂമുകളാണ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
3. ദിവസേന എത്ര കിലോ വിളവാണ് ലഭിക്കുന്നത്?
ദിവസവും 100 കിലോഗ്രാമിലധികം മഷ്റൂം വിളവെടുക്കുന്നുണ്ട്.
