ചിക്കൻ വിലയും മീൻവിലയും കേരളത്തിൽ വീണ്ടും കുത്തനെ ഉയരുന്നു. കഴിഞ്ഞ രണ്ടുമാസത്തിനിടെ ഇരു വിഭാഗങ്ങളുടെയും വില ഇരട്ടിയിലേറെയായി വർധിച്ചതോടെ സാധാരണക്കാരുടെ കുടുംബബജറ്റിന് വലിയ തിരിച്ചടിയാണ് നേരിടുന്നത്. കോഴിത്തീറ്റ വിലവർധനയും ട്രോളിംഗ് നിരോധനവും പ്രധാന കാരണങ്ങളായി ചൂണ്ടിക്കാണിക്കപ്പെടുന്നു.
ചിക്കൻ വില കുതിക്കാൻ കാരണം കോഴിത്തീറ്റ വിലവർധന
ചിക്കൻ വില ഉയരാൻ പ്രധാന കാരണം കോഴിത്തീറ്റയുടെ വില വർധിച്ചതാണെന്ന് മേഖലയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നവർ പറയുന്നു. ആറുമാസം മുമ്പ് 50 കിലോ കോഴിത്തീറ്റയ്ക്ക് ഏകദേശം 1,500 രൂപയായിരുന്ന വില ഇപ്പോൾ 2,500 രൂപയിലെത്തി.
ഇതോടെ ചെറുകിട കോഴി ഫാമുകളിൽ പലതും പ്രവർത്തനം അവസാനിപ്പിച്ചു. നിലവിൽ ലൈവ് ചിക്കന് കിലോയ്ക്ക് 175 രൂപയും ഡ്രെസ്ഡ് ചിക്കന് ഏകദേശം 260 രൂപയുമാണ് വിപണിവില.
കേരള ചിക്കനും വില കൂട്ടി; 300 രൂപ കടക്കുമെന്ന ആശങ്ക
അതേസമയം, വില നിയന്ത്രിക്കാൻ ആരംഭിച്ച സർക്കാർ പദ്ധതിയായ കേരള ചിക്കനും വില വർധിപ്പിച്ചു. നിലവിൽ കിലോയ്ക്ക് 285 രൂപയാണ് നിരക്ക്.
ചോളം, സോയ, കടലപ്പിണ്ണാക്ക് തുടങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വില കുത്തനെ ഉയർന്നതാണ് തീറ്റവില വർധിക്കാൻ കാരണമെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ പറയുന്നു. കൂടാതെ, കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെയും തീറ്റയുടെയും ലഭ്യത ഇപ്പോഴും തമിഴ്നാടിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നതും വിപണിയെ ബാധിക്കുന്നു.
വിപണിയിലെ നിലവിലെ സാഹചര്യം തുടർന്നാൽ അടുത്ത രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ചിക്കൻ വില കിലോയ്ക്ക് 300 രൂപ കടക്കാമെന്നാണ് വ്യാപാരികളുടെ വിലയിരുത്തൽ.
ട്രോളിംഗ് നിരോധനം; മീൻവിലയും കുതിക്കുന്നു
ഇതിനിടെ ട്രോളിംഗ് നിരോധനം തുടരുന്നതിനാൽ കേരളത്തിലേക്ക് തമിഴ്നാട്, ഗോവ, ആന്ധ്രപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കൂടുതൽ മീൻ എത്തുന്നത്. ഗതാഗതച്ചെലവും ലഭ്യതക്കുറവും കാരണം മീൻവിലയും ഉയരുകയാണ്.
നിലവിലെ വിപണിവില പ്രകാരം മത്തി കിലോയ്ക്ക് 300–350 രൂപ, അയല 360–400 രൂപ, ചൂര 280–350 രൂപ, കൂന്തൾ 350–420 രൂപ, നത്തോലി 200–240 രൂപ, ആവോലി 600–650 രൂപ, നെയ്മീൻ 750–800 രൂപ, ചെമ്മീൻ 350–450 രൂപ എന്നിങ്ങനെയാണ്.
മാസാവസാനത്തോടെ മീൻവില കുറയാം; ചിക്കൻ വിലയിൽ പ്രതീക്ഷ കുറവ്
ഈ മാസാവസാനത്തോടെ ട്രോളിംഗ് നിരോധനം അവസാനിക്കുന്നതിനാൽ മീൻവിലയിൽ നേരിയ ആശ്വാസമുണ്ടാകുമെന്നാണ് വ്യാപാരികൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
എന്നാൽ, കോഴിത്തീറ്റയുടെ വിലയിലും ഉൽപാദനച്ചെലവിലും മാറ്റമുണ്ടാകാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ചിക്കൻ വില അടുത്തകാലത്ത് കുറയാൻ സാധ്യത കുറവാണെന്നാണ് വിപണി നൽകുന്ന സൂചന.
FAQ
1. കേരളത്തിൽ ചിക്കൻ വില ഉയരാൻ പ്രധാന കാരണം എന്താണ്?
കോഴിത്തീറ്റയുടെ വിലവർധനയും ചെറുകിട ഫാമുകൾ അടച്ചുപൂട്ടിയതുമാണ് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ.
2. മീൻവില ഉയരാൻ കാരണം എന്താണ്?
ട്രോളിംഗ് നിരോധനം മൂലം പ്രാദേശിക ലഭ്യത കുറഞ്ഞതും മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് മീൻ എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് വർധിച്ചതുമാണ് പ്രധാന കാരണം.
3. ചിക്കൻ വില കുറയാൻ സാധ്യതയുണ്ടോ?
നിലവിലെ വിപണി സാഹചര്യം അനുസരിച്ച് അടുത്തകാലത്ത് ചിക്കൻ വില കുറയാൻ സാധ്യത കുറവാണെന്നാണ് വ്യാപാരികൾ വിലയിരുത്തുന്നത്.
