കഴുതപ്പാൽ സോപ്പ് നിർമ്മാണം കേരളത്തിൽ ശ്രദ്ധ നേടുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്ത കാർഷിക സംരംഭമായി മാറുകയാണ്. കണ്ണൂർ ചൊക്ലി ഒളവില സ്വദേശിയായ 22കാരൻ യദുകൃഷ്ണനാണ് പ്രൊഫഷണൽ ജോലി തിരഞ്ഞെടുക്കാതെ കഴുത വളർത്തലും കഴുതപ്പാലിൽ നിന്നുള്ള സൗന്ദര്യവർധക സോപ്പ് നിർമ്മാണവും വഴി ശ്രദ്ധേയനാകുന്നത്.
കൃഷിയെ ആധാരമാക്കി മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലെത്തിക്കുകയാണ് യുവ സംരംഭകന്റെ ലക്ഷ്യം.
പഠനത്തിൽ നിന്ന് സംരംഭത്തിലേക്ക്
കൽപ്പറ്റ മുണ്ടേരി വി.എച്ച്.എസ്.എസിൽ നിന്ന് ലൈവ് സ്റ്റോക്ക് ആൻഡ് ഡയറി ഫാം പഠനം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷമാണ് യദുകൃഷ്ണൻ കഴുത വളർത്തൽ എന്ന ആശയത്തിലേക്ക് എത്തിയത്.
കുടുംബം കർഷകരായതിനാൽ പശുവളർത്തലിൽ പരിചയമുണ്ടായിരുന്ന യദു, കൂടുതൽ വിപണിമൂല്യമുള്ള പാലിനെക്കുറിച്ച് പഠിച്ചു. തുടർന്ന് കർണാടകയിലെയും ആന്ധ്രപ്രദേശിലെയും കഴുതഫാമുകൾ സന്ദർശിച്ച് പ്രവർത്തനരീതി മനസ്സിലാക്കിയ ശേഷമാണ് സംരംഭം ആരംഭിച്ചത്.
‘മിറാക്കിൾ ഡോങ്കീസ്’ ഫാമും സോപ്പ് നിർമ്മാണവും
ഗ്രാമീൺ ബാങ്കിന്റെ സഹായത്തോടെ രണ്ട് വർഷം മുൻപാണ് ‘മിറാക്കിൾ ഡോങ്കീസ്’ എന്ന പേരിൽ ഫാം ആരംഭിച്ചത്. മലബാറിലെ ആദ്യ കഴുതഫാമെന്ന പ്രത്യേകതയും ഈ സംരംഭത്തിനുണ്ട്.
നിലവിൽ കറവയുള്ള രണ്ട് കഴുതകളാണ് ഫാമിലുള്ളത്. ഒരു ലിറ്റർ കഴുതപ്പാലിന് ഏകദേശം 6,000 രൂപ വിപണിവിലയുണ്ടെങ്കിലും യദു പാൽ നേരിട്ട് വിൽക്കുന്നില്ല. പകരം അതുപയോഗിച്ച് വിവിധതരം സൗന്ദര്യവർധക സോപ്പുകളാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകളോടെ സോപ്പുകൾ
മഞ്ഞൾ, തേൻ, തുളസി, വേപ്പില, കറ്റാർവാഴ, റോസ്മേരി തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ ചേർത്താണ് സോപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്.
കൃത്രിമ നിറങ്ങളോ രാസവസ്തുക്കളോ ചേർക്കുന്നില്ലെന്നും കഴുതപ്പാൽ കോൾഡ് പ്രോസസ് രീതിയിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നും യദു പറയുന്നു. ഐ.എസ്.ഒ., ജി.എം.പി. സർട്ടിഫിക്കേഷനോടെയാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നത്.
More Read
ഓൺലൈൻ വിപണിയിലാണ് കൂടുതൽ വിൽപ്പന
പയ്യന്നൂരിലെ ഒരു നിർമ്മാണ സ്ഥാപനത്തിന്റെ സഹകരണത്തോടെയാണ് സോപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഓൺലൈനിലൂടെയാണ് പ്രധാനമായും വിൽപ്പന നടക്കുന്നത്.
125 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു സോപ്പിന്റെ വില 600 രൂപയാണ്. ഓഫർ വിലയായി 499 രൂപയ്ക്കും ലഭ്യമാക്കുന്നുണ്ട്.
കഴുത വളർത്തലിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ
നാടൻ കഴുതയ്ക്ക് ഏകദേശം 30,000 രൂപ വരെയും ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് ലക്ഷം രൂപ വരെയും വിലയുണ്ട്.
നാടൻ കഴുതയിൽ നിന്ന് പ്രതിദിനം ഏകദേശം 200 മില്ലിലിറ്റർ പാലും ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് രണ്ട് ലിറ്റർ വരെ പാലും ലഭിക്കുമെന്നാണ് യദു പറയുന്നത്. വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള നിരവധി സൗന്ദര്യവർധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ കഴുതപ്പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതായും അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.
FAQ
1. യദുകൃഷ്ണന്റെ സംരംഭം എന്താണ്?
കഴുത വളർത്തി അതിന്റെ പാലിൽ നിന്ന് സൗന്ദര്യവർധക സോപ്പുകൾ നിർമ്മിച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കുകയാണ്.
2. ഒരു ലിറ്റർ കഴുതപ്പാലിന് എത്ര വിലയുണ്ട്?
ഏകദേശം 6,000 രൂപവരെയാണ് ഒരു ലിറ്റർ കഴുതപ്പാലിന്റെ വിപണിവില.
3. സോപ്പിന്റെ വില എത്രയാണ്?
125 ഗ്രാം സോപ്പിന് 600 രൂപയാണ് വില. ഓഫർ വിലയായി 499 രൂപയ്ക്കും ലഭ്യമാക്കുന്നുണ്ട്.
